L'HISTOIRE DU DOMAINE


Situé à Gorges sur la rive droite de la Sèvre dans l'Appellation Muscadet, le Domaine GAUTREAU s'étend autour de la cave et de la maison familiale dans le Vignoble Nantais.

Depuis 4 générations, la famille transmet ses traditions et ses savoirs-faire vinicoles pour créer de grands vins de Loire.

Fabrice rejoint son papa en 1998 et prend les rênes de l'exploitation familiale en 2001 pour produire 15000 bouteilles/an

 

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LES VIGNES


Situé sur les roches de gabbros, avec un sous-sol argilo graveleux, le cépage Melon de Bourgogne s'épanouit pour donner des vins élégants et fins.

 

Le Muscadet Sèvre et Maine sur Lie offre une fraicheur minérale avec une rondeur en bouche qui s'accorde à la perfection avec tous les produits de la mer.

 

Le Cru Gorges, Appellation d'origine est considéré comme un vin gastronomique qui procure une finesse en bouche incroyable avec sa moralité intense avec un grand potentiel de garde

 

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Grand Vin Blanc de Loire, idéal pour l'apéritif, accompagner des fruits de mer, huitres, du poisson, une sauce au v blanc, du fois gras et du fromage. Cru Gorges est une appellation d'origine en Loire Atlantique en Pays de Loire


L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL MAITRISÉ


Labellisé Haute Valeur Environnemental suite au Grenelle de l'Environnement, c'est le respect de la terre, de la biodiversité pour une agriculture durable et maitrisée en limitant les traitements dans les vignes pour un vin blanc de meilleur qualité

Labellisé Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2019, le Domaine GAUTREAU s'engage vers des méthodes de culture plus saines pour produire avec un faible impact environnemental afin de respecter au mieux la biodiversité.

Considéré comme une agriculture qui s'engage dans la règlementation du Grenelle de l'Environnement, le HVE limite l'utilisation des traitements et certifie une exploitation peu dégradante des sols pour un meilleur respect de la nature

 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération